温州糯米饭的做法和食材用料及健康功效

作者: 徐春妮 来源: 本站原创 2017-10-29 01:31:01  阅读:6735

健康功效

大米:富含碳水化合物、富含锰
小米:安神、和胃、补虚
腊肉:保护神经系统、补血、护齿

食材用料

圆糯米200克大米100克相克食物
小米50克相克食物腊肉30克
腊肠30克相克食物青豆50克相克食物
胡萝卜半根相克食物花豆20粒相克食物
栗子4粒相克食物黑芝麻少许相克食物
5克 生抽2匙
葱头4粒相克食物

温州糯米饭的做法

  • 1.准备好蔬菜,洗净切碎

  • 2.腊肠腊肉切成小丁

  • 3.糯米大米小米和在一起淘净,用水泡十分钟左右

  • 4.葱头剥好切碎

  • 5.炒锅热油放入葱头爆香后,加入腊味炒出油

  • 6.倒入蔬菜粒炒变色,加入盐和生抽

  • 7.翻炒均匀后倒入电饭锅

  • 8.在电饭锅里搅拌均匀后,盖上锅盖开始煮饭

  • 9.跳到保温状态焖五分钟后可以开锅了,可加少量味精,我们家不吃所以没有加

  • 10.装盘撒入少量芝麻

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